荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 毛華山）4月14日，在位于黃梅縣大勝關(guān)山工業(yè)園的湖北徽黃農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，工人們?cè)谧詣?dòng)化生產(chǎn)流水線上有條不紊地進(jìn)行小龍蝦分揀清洗剝殼工作。這是黃梅縣近兩年引進(jìn)的小龍蝦加工企業(yè)，自去年4月20日建成投產(chǎn)以來(lái)，該公司創(chuàng)造了一年加工5000噸小龍蝦、產(chǎn)值近億元的業(yè)績(jī)。

小龍蝦加工處理。通訊員 供圖

“今年到目前為止，已生產(chǎn)加工龍蝦大約1000噸，一季度的小龍蝦產(chǎn)值大約能達(dá)到1400萬(wàn)元。” 湖北徽黃農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)賈如玉介紹，公司現(xiàn)有自動(dòng)化生產(chǎn)流水線4條，日加工量可達(dá)到300噸以上，輻射本縣及周邊地區(qū)20多萬(wàn)畝稻蝦共作，帶動(dòng)了近400人家門口就業(yè)。

車間工人胡何香說(shuō)：“廠里環(huán)境好待遇也都比較好，不會(huì)剝龍蝦的話一個(gè)月4000元，會(huì)剝龍蝦的話一個(gè)月可以做10000元，而且在這里做事比較自由，帶孩子挺方便?！?/p>

湖北徽黃農(nóng)業(yè)成立以來(lái)，不僅帶動(dòng)周邊居民家門口就業(yè)，還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶成立了5個(gè)小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社，新增稻蝦連作農(nóng)戶2000余人。公司生產(chǎn)的速凍調(diào)味小龍蝦、速凍蝦仁蝦尾、調(diào)味蝦尾等產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)，產(chǎn)品在線上線下暢銷國(guó)內(nèi)20多個(gè)地區(qū)，熱銷品牌“禾蝦之戀”在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到2%以上。

龍頭企業(yè)引領(lǐng)，讓黃梅縣小龍蝦發(fā)展迎來(lái)了春天。在徽黃和康宏生態(tài)兩家小龍蝦加工龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，黃梅縣稻蝦連作面積突破30萬(wàn)畝大關(guān)，小龍蝦年加工能力達(dá)3.5萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)到50.8億元。2021年，黃梅縣小龍蝦產(chǎn)量已邁進(jìn)全國(guó)10強(qiáng)。小龍蝦產(chǎn)業(yè)也從單一種養(yǎng)向精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展轉(zhuǎn)型。

黃梅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政管理股負(fù)責(zé)人吳軍說(shuō)：“為推進(jìn)黃梅縣特色淡水產(chǎn)品（小龍蝦）產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作，今年制定了《黃梅縣特色淡水產(chǎn)品（小龍蝦）產(chǎn)業(yè)鏈工作任務(wù)清單》 ，實(shí)施了小龍蝦苗種繁育工程，小龍蝦規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工程，小龍蝦深加工工程等六大工程，并積極向上申報(bào)項(xiàng)目，加大招商引資和政策支持力度，落實(shí)各項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，推進(jìn)小龍蝦養(yǎng)殖政策性保險(xiǎn)試點(diǎn)工作，組建小龍蝦產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。”

未來(lái)，黃梅將繼續(xù)下好小龍蝦“三產(chǎn)融合”一盤棋，打好組合拳，打造集繁育養(yǎng)新、小龍蝦加工、冷鏈物流于一體的小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)黃梅小龍蝦產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。