荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員李青楓 朱世珉  常磊）眼下，正值香椿上市時節(jié)。

黃石市大王鎮(zhèn)貴灣村762畝香椿長勢喜人，喜獲豐收，經(jīng)過挑選裝箱的香椿除銷往北京、武漢、合肥等地外，還漂洋過海，遠(yuǎn)銷東南亞等國家。

豐收的喜悅讓貴灣村村民笑得合不攏嘴，村主任李志勇介紹說，今年香椿市場的行情比較好，預(yù)計年收入可達(dá)200多萬元，比去年翻了一番。

一枚小小的香椿葉，發(fā)揮出鄉(xiāng)村振興大作用：既帶動了當(dāng)?shù)厝罕娭赂辉鍪?，又串起了香椿種植、精深加工到文化旅游綜合開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，還通過打造節(jié)會經(jīng)濟等，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的有效對接，“三產(chǎn)融合”成為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動機”“助推器”。

讓農(nóng)民腰包鼓起來

4月27日，在貴灣村的“中華紅香椿基地”里，不少村民正忙著采摘二茬椿芽。

“我們大王鎮(zhèn)的中華紅香椿，葉面光滑、色澤鮮艷、香味濃郁、品相突出，是深受廣大消費者認(rèn)可的特色農(nóng)產(chǎn)品。很多人都想早點品嘗這‘開春第一鮮’，今年最高價達(dá)到了190元每斤?！贝迕癯萄硪贿厪澲烧獜臉渖洗蛳聛淼南愦荒垩恳贿呎f，“一年當(dāng)中，最是這一個半月最忙。兩畝地，差不多有近一萬元收入?！?/p>

村民程秧曾經(jīng)是建檔立卡貧困戶，靠著種植香椿走上了致富奔小康的道路。

放眼望去，一棵棵、一片片香椿樹栽滿了山坡荒地，延綿千畝，蔚為壯觀。如今，“身價”不斷上漲的香椿，正在成為大王鎮(zhèn)村民致富的“搖錢樹”，成為大王鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。

2021年6月，大王鎮(zhèn)貴灣村獲得全國第十一批“一村一品”示范村鎮(zhèn)榮譽稱號，2021月12月，黃石開發(fā)區(qū)·鐵山區(qū)獲得了湖北省香椿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園榮譽稱號。

大王鎮(zhèn)香椿，靠著發(fā)展“樹上的蔬菜”，采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，2021年新增香椿種植面積1000畝，種植戶人均香椿年收入增加3500元以上，3000余農(nóng)戶吃上了“香椿飯”，農(nóng)民的腰包漸漸鼓起來了。目前，大王鎮(zhèn)香椿種植面積已達(dá)2000畝，年產(chǎn)值突破800萬元。

“鏈”出鄉(xiāng)村振興新活力

一片片香椿葉經(jīng)過一道道加工，身價不凡，椿芽上了武漢、黃石等老百姓的餐桌；深加工而成的香椿醬、香椿茶等，則俏銷北上廣等大城市。

大王香椿的成功，讓黃石市委、市政府看到了香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力。

去年10月，黃石市出臺了《關(guān)于培育壯大全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的實施意見》，確定了水產(chǎn)、中藥材、茶葉、蔬菜、水果等5條重點產(chǎn)業(yè)鏈。作為蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的代表之一，香椿產(chǎn)業(yè)被列為重點扶持對象。

開發(fā)區(qū)·鐵山區(qū)通過以獎代補、先建后補、保費補貼等方式，支持龍頭香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，統(tǒng)籌資金800余萬元，對以香椿龍頭企業(yè)重點扶持，配套電商中心1座、保鮮冷庫6個，建設(shè)2000平方米智能溫室1座，同中國林科院亞林所共建博士工作站，建成香椿綜合利用與開發(fā)科研基地1個。

在延長香椿產(chǎn)業(yè)鏈的同時，先后同武漢白沙洲、黃石潤信等批發(fā)市場建立了銷售網(wǎng)，依托電商物流串起供應(yīng)鏈，建設(shè)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心和線上交易中心等，在鎮(zhèn)區(qū)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品集散中心，打通香椿出村進(jìn)城“最后一公里”。預(yù)計2025年香椿年線上銷售額達(dá)2億元。

以龍頭企業(yè)拉動延伸產(chǎn)業(yè)鏈，以特色品牌提升價值鏈，以電商物流串起供應(yīng)鏈，大王鎮(zhèn)使香椿食品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到60%以上。從田間地頭到餐桌，該鎮(zhèn)形成了一條完整的香椿產(chǎn)業(yè)鏈，“鏈”出鄉(xiāng)村振興新活力。

讓“大王香椿”叫響全國

壯大綠色產(chǎn)業(yè)，從“一產(chǎn)獨唱”到“三產(chǎn)融合”。大王鎮(zhèn)通過建立“產(chǎn)業(yè)+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶+市場”的發(fā)展模式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，開辟銷售市場。

同時，大王鎮(zhèn)通過打造節(jié)會經(jīng)濟，探路休閑農(nóng)業(yè)，實施“文旅農(nóng)”融合發(fā)展模式，以“旅游+”為重點，大力發(fā)展香椿觀光旅游助力鄉(xiāng)村振興，打造出“望得見山水，記得住鄉(xiāng)愁”的鄉(xiāng)村旅游。已配套建成了融天然香椿觀光、香椿深加工體驗、戶外運動為一體的鄉(xiāng)村旅游示范基地。

2020年11月9日，“香椿中國萬里行暨長江經(jīng)濟帶香椿產(chǎn)業(yè)高峰論壇”在大王鎮(zhèn)成功舉辦。論壇期間，多個香椿產(chǎn)業(yè)合作項目簽約，“大王香椿”開始從閨中揭開面紗，嶄露頭角。

為推動農(nóng)產(chǎn)品從“賣資源”走向“賣品牌”，2021年3月28日，首屆美麗香椿文化旅游節(jié)·采摘季活動在大王鎮(zhèn)拉開帷幕，香椿美食制作大賽、特色農(nóng)副產(chǎn)品展銷、《壟上行》香椿采摘體驗、香椿攝影繪畫采風(fēng)等活動，向世人進(jìn)一步展示大王香椿的獨特魅力。

小香椿大產(chǎn)業(yè)。大王鎮(zhèn)始終按照“以人為本、因地制宜、產(chǎn)業(yè)建鎮(zhèn)、市場主導(dǎo)、規(guī)劃先行”原則，推進(jìn)“三園、兩帶、一基地、多點融合”建設(shè)，緊緊圍繞“搭平臺、做集成、引鳳凰、建示范”的思路發(fā)展香椿產(chǎn)業(yè)，逐步形成“一椿融三業(yè)，三業(yè)融一鎮(zhèn)”深度融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新模式，著力打造以“生態(tài)宜居、濱水休閑、香椿產(chǎn)業(yè)、多元文化”等功能于一體的華中地區(qū)特色香椿小鎮(zhèn)示范鎮(zhèn)。

“我們要讓大王香椿成為黃石的名優(yōu)特產(chǎn)，成為在全國叫得響、能真正帶動一方經(jīng)濟發(fā)展的知名品牌?！贝笸蹑?zhèn)黨委書記汪劍清說。